檢測結果
    檢測項目
    未通過檢測的影響
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    抗生素
    抗生素可抑制蛋白質的合成、可破壞其基因物質或阻斷其新陳代謝的過程,因而造成細菌無法繼續 生長、繁殖,甚至造成細菌的死亡。長期使用抗生素將導致增加少見的伺機性感染發生率。
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    賀爾蒙
    環境荷爾蒙係某些人造化學物質經流布於環境,透過食物鏈再回到人體或其他生物體內, 可能造成嬰兒先天性異常、女性卵巢功能降低、受孕力下降。男性精液品質呈下降趨勢,降低生殖力。
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    塑化劑
    塑化劑含有類似女性賀爾蒙的作用,長期大量暴露,恐引起罹患乳癌、子宮內膜癌等。孕婦尿液中塑化劑代謝物濃度越高, 其生產男嬰生殖器官先天性異常風險越高,同時影響嬰兒的腦部發育,造成智能低下。
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    瘦肉精
    瘦肉精是一種乙型腎上腺受體素,人體食用後易導致心跳加速、四肢肌肉顫抖、頭暈、神經系統受損,甚至心悸等症狀。
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    防腐劑
    防腐劑由人工合成,可能引發過敏或呼吸道疾病。對於過敏體質者,嚴重時可能導致過敏性休克。
    防腐劑雖屬於弱毒性,但食用過量也有礙健康。
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    大腸桿菌
    大腸桿菌是一種潛在致命的細菌,可導致血性腹瀉、脫水,在最嚴重的情況下會引發腎功能衰竭。 幼童、老年人和免疫系統較弱的人最容易受大腸桿菌影響,症狀可能在食用被感染食物後10天出現。